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Bei den Wurzelgemüsen dürfte das große Interesse wohl bei den Karotten (Daucus carota) liegen.
Auch hier gibt es viele alte und auch lokale Sorten. Von weiß über gelb, orange bis rot und violett, mit grünen, weißen oder gelben Herzen ist die Vielfalt viel größer, als der Supermarkt um die Ecke vermuten läßt.
Vertreten sind hier auch Sellerie, Kerbelrüben, Haferwurz und weitere Genüsse...... |
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Farbig ist "in", demzufolge gibt es in diesem Jahr bunte Karotten. Die Kinder bei den Veranstaltungen sind jedenfalls immer ganz wild auf die "komisch" aussehenden Karotten..... und regelmäßig futtern sie mir meine Ausstellungs- stücke weg!!! |
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