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Eine Übersicht der verschiedenen Vereine
Arche Noah e.V.
Obere Str. 40
A-3553 Schiltern / Niederösterreich
Tel. : **43-(0)2734-8626
Fax : **43-(0)2734-8627
Mail : info@arche-noah.at
www.arche-noah.at
Am Schloß Schiltern befindet sich der Schaugarten der Arche Noah. Hier können die verschiedensten Gemüsesorten, aber auch Obstsorten an-gesehen werden. Es werden auch verschiedene Führungen angeboten. Im Arche-Shop können Sie dann entsprechendes Saatgut, aber auch Pflanzen erwerben. Die Mitarbeiter stehen bei Fragen gern zu Verfügung. Durch das Vielfalter-Projekt werden von den jeweiligen Erhaltern Produkte aus diesen Erhaltersorten vermarktet und ebenfalls im Shop angeboten.......Appetit bekommen???? Besuchen Sie
die verschiedenen Veranstaltungen oder auch die Seminare. Sie werden staunen.......
Pro Specie Rara
Pfrundweg 14
CH-5000 Aarau
Tel : **41-(0)62 832 08 20
Fax : **41-(0)62 832 08 25
Mail : konrad.zurfluh@psrara.org
www.prospecierara.ch
Pro Specie Rara (PSR) wurde vor 20 Jahren als Stiftung gegründet. Das Hauptanliegen bestand im Erhalt von aussterbenden Schweizer Nutztierrassen. Der Erhalt der alten Kulturpflanzen kam erst später hinzu. PSR arbeitet ebenfalls dezentral. Alle Erhalter arbeiten völlig eigenverantwortlich. Auch gibt es nicht einen, sondern mehrere Schaugärten, die auch von anderen Einrichtungen und Instituten genutzt werden. Der bekannteste ist wohl der Schaugarten von Schloß Wildegg. Ich kann nur sagen, einfach sehenswert !!! In der November-Ausgabe der Zeitschrift "kraut & rüben" finden Sie einen sehr aufschlußreichen Beitrag dazu, verfaßt von Frau Ruth Bossardt vom Sortenfinder-Team. Sie hat uns alle beim diesjährigen Erntetreffen der Erhalter super betreut. Weitere Schaugärten : Kartoffelgarten Maran (ca. 60 Sorten), Kartoffelgarten Flawil (ca. 30 Sorten), Klostergarten Wettingen und und und.....Glauben Sie mir, diese Seite lohnt sich !!!!
NEU : Der Marktplatz, ein privater online-Markt für Alte Nutztierrassen, Kulturpflanzen, und sehr wichtig : die Produkte daraus. PSR hat einen Exklusiv-Vertrag mit der coop Schweiz zur Verbreitung/Vermarktung, auch von Saatgut. Für Saatgut wäre noch Sativa zu nennen und und und......Alles aufzuzählen würde den Rahmen dieser Seite wohl sprengen. Schauen Sie selbst.......
VEN Verein zur
Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e.V.
Sandbachstr.5
D-38162 Schandelah
Mail : ven.nutz@gmx.net
www.nutzpflanzenvielfalt.de
Der VEN möchte den Menschen die Vielfalt der Nutzpflanzen zugänglich machen und sie motivieren, diese Vielfalt in ihre Gärten zurückkehren zu lassen.
Ulla Grall informiert :"Jedes Jahr wählen wir das "Gemüse des Jahres" und widmen dieser Art oder Sorte dann das ganze Jahr über unsere besondere Aufmerksamkeit : wir fördern den Anbau, beobachten und vermehren möglichst zahlreiche Sorten, zeigen gebräuchliche und vergessene Nutzungsmöglichkeiten auf und dokumentieren die Historie.
Mit intensiver Öffentlichkeitsarbeit, Pressekontakten, Vorträgen, Seminaren und anderen Veranstaltungen wollen wir den Blick auf die bedrohte Vielfalt unserer Kulturpflanzen lenken.
Höhepunkt der Veranstaltungen ist alljährlich der "Tag der Kulturpflanze". In Vorträgen, bei Gesprächen an den Infoständen, Ausstellungen, Verkostungen und der Saatgutbörse findet jeder Gelegenheit, sich dem Thema Nutzpflanzenvielfalt auf seine Weise zu nähern."
Die Kartoffel war 2003 das "Gemüse des Jahres" und ich war eingeladen, ebenfalls auszustellen. Ich kann Ihnen versichern, es war großartig. Jede Menge Infos, Kontakte und und und........
Vorher wußte ich nicht so genau, wieviele "Verrückte" es gibt, die auch Kartoffeln sammeln, wobei man den ernsthaften Aspekt nun wirklich nicht verkennen sollte. Aber der Spaß kam eben auch nicht zu kurz.....
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Ein Beispiel : Sie kennen Grünkohl?....Glauben Sie.....Die Ostfriesische Palme wird bis zu 180 cm hoch!!!! Die unteren Blätter werden verfüttert, die Krone gegessen. Der Strunk? Nun, es gibt einen Kohl, da werden daraus Spazierstöcke gemacht......Und jetzt das Ganze in Dunkelrot.....
So etwas gibt es.......nämlich auch hier :
Dreschflegel GbR
Postfach 1213
D-37202 Witzenhausen
Tel. : **49-(0)5542-502744
Fax : **49-(0)5542-502758
Mail : dreschflegel@biologische-saaten.de
www.dreschflegel-saatgut.de
Der Dreschflegel ist ein Zusammenschluß von 8 Gärtnerhöfen. Die Menschen dort haben sich der biologischen Saatgutvermehrung und -züchtung verschrieben.
Saatgut für Selbstversorgung und Direktvermarktung geht auf direktem Weg von den Betrieben zu den Kundinnen und Kunden.
Die Stärken :
-Eine Sorte bleibt immer auf dem gleichen Betrieb
-die Vermehrung erfolgt im Freiland und die Sorten können weiter vermehrt werden (frei abblühend)
-Auswahl und Entwicklung dezentral an vielen Orten (Erhalterprinzip), daher Anpassung an regionale Bedingungen (konventionelle Züchtung berücksichtigt nur noch die lukrativsten Anbaugebiete)
-Vielfältigkeit bei Kultur-, Boden- und Klimabedingungen
Alle Betriebe sind in den Anbauverbänden Bioland, Demeter und ANOG organisiert, deren Richtlinien strenger sind als die EU-Verordnungen bei ökologischem Anbau.
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