|
|
Und hier noch einige abschließende Bemerkungen........
Es wird immer einige Sorten geben, die hier am Niederrhein mehr schlecht als recht zu erhalten sind. Das liegt zum größten Teil an den Anbaufaktoren wie Klima, Bodenbeschaffenheit, Niederschläge usw. Wir haben hier sandigen Lehmboden bei fast Weinbauklima.
Temperaturunterschiede von 2-3° nach oben oder unten gegenüber den anderen Gebieten sind üblich. Bei starken Niederschlägen verhindert der Lehmanteil das schnelle Versickern des Wassers, bei großer Trockenheit ist der Boden schnell verkrustet. Starke Winde begünstigen, daß dann ganze Äcker "spazieren gehen".
Das Gelderland ist bekanntes Gemüseanbaugebiet. Dazu gehört auch ein niederländischer Teil. Meistangebaut werden Kartoffeln, Mais, Kohl, Zuckerrüben, Wurzelgemüse und Getreide.
Sorten, die ich hier nur schlecht erhalten kann, gebe ich wieder zurück;
darum wird die Liste jedes Jahr einige kleine Änderungen haben. |
|
|
Hoffentlich hat Ihnen meine kleine Kartoffelwelt gefallen und vielleicht
sehen Sie die Kartoffeln, die Pommes oder das Kartoffelpürree auf Ihrem Teller jetzt mit "anderen Augen".
Ich wünsche Ihnen mit einem Lächeln Guten Appetit ! |
|
|
